5.ブローチ 【3】無料レシピ

プティガトーコレクション~ショコラ・ドゥ・トライアングル BM-11913

BM-11913

ふんわり焼き上げた甘さ控えめのスポンジをベースに、
→濃厚ミルクショコラムース
→艶やかなクランベリーのコンフィチュール
→ほろ苦ショコラムース
を幾層にも重ねたら、ショコラソースを少し厚めにグラサージュ。数種の異なるチョコレートで味わいのコラボレーションを作り出します。
ちょっぴりリキュールを加えたストロベリーソースは、キラキラ輝くクリスタライズで再現。ほのかに大人な香りが漂うガトーの完成です。

甘味・苦味・酸味が織りなす至福の時間をご堪能ください。

作り方

  1. 80㎝にカットしたテグスの中心に丸小(こげ茶)を通し、図を参考に一段目と底面を編む。編み終わったらテグスの始末する。
    BM-11913recipe3
  2. 1mにカットしたテグスの中心に①で編んだ丸小(こげ茶)を通し、図を参考に2,3段目と上面を編む。上面は、①の底面と同じ要領で師弟のビーズに替え編む。
    編み終わったらテグスの始末をする。
    BM-11913recipe1
  3. 60cmにカットしたテグスの中心に②で編んだ丸小(こげ茶)を通し、図のように外側のトッピング部分を編む。
    編み終わったらテグスの始末をする。
    BM-11913recipe2
  4. 50cmにカットしたテグスの中心に②で編んだ丸小(こげ茶)を通し、図のように上面の
    トッピング部分を編む。編み終わったらテグスの始末をする。
    BM-11913recipe4
  5. 続いて、50cmにカットしたテグスの中心に②で編んだ丸小(こげ茶)を通し、図のように上面のトッピング部分を編む。編み終わったらテグスの始末をして、完成。
    BM-11913recipe5

参考サイズ

直径 約2.3cm
高さ 約2.4cm

材料

  • カラーパール8mm(茶)  1コ
  • カラーパール7mm(茶)  1コ
  • チェコバロックパール4mm  1コ
  • スワロフスキー #5301/3mm(赤)  11コ
  • ドロップビーズ(黄緑)  1コ
  • ドロップビーズ(白)  1コ
  • キャッツアイ3mm(茶)  1コ
  • 竹ビーズツイスト3mm(茶)  1コ
  • 丸小ビーズ(茶つや消し)  24コ
  • 丸小ビーズ(茶マット透明)  23コ
  • 丸小ビーズ(こげ茶)  86コ
  • 丸小ビーズ(ベージュ)  45コ
  • 丸小ビーズ(赤)  12コ
  • 丸特小ビーズ(茶つやあり)  15コ
  • 丸特小ビーズ(黄色)  7コ
  • デリカビーズ(茶)  4コ
  • デリカビーズ(アイボリー)  3コ
  • メタルパーツ(ゴールド)  1コ
  • スパンコール(ゴールド)  32枚
  • テグス2号  3.4m
広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中