はじめまして♪ベーグル登場
みなさま♪こんにちは
SWEETSにもライトミールにもなる「ベーグル」が
ビーズマニアから登場！！！
こ～んなベーグルをほおばりながら、カフェで
のんびりティータイムを楽しみたいな♪
クリームやベリーソースをあふれんばかりに
サンドしちゃいました♪
甘酸っぱいイチゴがアクセントになって
甘みと酸味が絶妙なハーモニーを奏でます
このパン生地、思考錯誤を繰り返し、やっとのことで
満足出来る形となったビーズマニアだけのオリジナルパーツ
作るのは本当に大変でした・・・
まずはホンモノの食べられるベーグル作りからスタート！
大きいものを小さく作るのってとっても大変みたいで、
「ベーグルらしい」かたちに成型するのが一苦労
きれいな形が出来たら、次は「焼き」
ほんのりおいしそうな「焦げ目」をつけるために
何度も失敗しちゃったそうです。
左が「表」
右が「底」
いまにも焼きたての「ふんわり」とした香ばしい
かおりが漂ってきそう♪
自信の逸品となっておりますので、ぜひ
お手にとってご覧ください
それではまた次回
see you
bye bye
